食物日記

店名：林東芳牛肉麵

推薦：★☆☆☆☆

光顧日期：2016年12月

地址：台北市中山區八德路二段274號

電話：02-2752 2556

營業時間：週一～週六11:00－03:00

　　　　　週日公休

網站：林東芳牛肉麵

平均價位：$205

前一天在新聞上看到，八德路這邊因為台鐵要收回地，因此這裡的店家都搬走了，只剩下林東芳還在這，想說隔天看完牙醫也很晚了，剛好可以來吃。

看店內公告是搬到隔壁安東街，不知道是每天都這麼多人，還是大家都剛好看到新聞，十點了還是要排隊，排了十幾分鐘有，路邊也是機汽車臨停很嚴重。

貴的牛肉麵，也不是沒吃過，但這家店我只能說，真，的，很，貴。

一碗牛肉湯麵的價錢是外面人家牛肉麵的價格，到底有沒有值得那個錢，每個人心中的那把尺不太一樣。

隔壁三個人吃了近一千元，他們結帳也有嚇到，但因為他們光小菜就拿五盤，就要$200了，吃個牛肉麵要破千，真不愧是台北名店。

剛好對面也坐了一個日本人，才知道，原來這已經是到台灣必吃的美食了，其實覺得滿驚訝的，因為店裡的裝潢、空間，我覺得觀光客應該會疑惑。

半筋半肉麵（大）$250，尺寸就是一般大碗尺寸，沒特別大也沒特別小。

牛筋滿大塊的，算是滷滿透的。

牛肉湯麵（大）$120，因為我吃牛肉麵不喜歡吃牛肉，所以我都是點湯麵居多。上面灑滿蔥花，麵滿多的，湯頭，我覺得沒有牛肉的鮮甜味，就是比較偏醬油味，喝得當下不會特別鹹，但吃完會口很渴。

花干$40，招牌，但這一項不是我的菜，我沒吃。

店內可以免費加湯一次，但加了湯就不能外帶，加湯也不是加一碗，就意思意思一下。

再次加湯後，我試了店內的招牌牛油辣醬，要小心加取，滿辣的，但我覺得加完又更鹹了，而且會很像牛肉泡麵的味道，個人還偏好不加。

會給一顆星的原因，除了價格、口味，在桌上的筷子，真的要小心拿，並沒有清洗得很乾淨，上面還有乾掉的蔥花，所以整潔度也有待加強。

還有服務態度，當天有位女性服務員，從一進門就不是特別親切，一坐下就要急著點餐，看一下菜單也在旁邊盯住你，不清楚這家店的流程，但只是張菜單，而且後面是專人每桌親自結帳，不清楚他當天態度為何要讓人覺得這麼不舒服。

不是第一次來吃，但對於環境、併桌、擁擠多方面的扣分，如果美味就算了，只能說真的不是我的菜，可能會煮飯後，何況以前我可是每個禮拜煮牛肉麵，我真的覺得自己煮得好吃一百萬倍啦！

不過這裡只是＂食物＂日記，不是＂美食＂推薦，所以還是紀錄一下這家店。